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Frühstücksweckerl Backmischung 500g
6,50 €
(6,50 € pro Backmischung)
- 1100
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- Backmischung und ½ lt. Bier (zimmerwarm) von Hand oder mit Maschine ca. 3 Minuten zu einem Teigkneten.
- 3 – 5 Suppenteller mit verschiedenen Körnern befüllen.
- Mehl, Sonnenblumenkerne, Käse, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen, Walnüsse, Speckwürfel, getrocknete Tomaten, Oliven, Schwarzkümmel, Kümmel, Fenchel - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt
- Mit einem Suppenlöffel den Teig herausnehmen, eine Seite immer in Mehl, die 2. Seite mit Kernen bestreuen, die melierte Seite auf das Backblech geben.
(je nach Größe ca. 22 Wecken) - Inzwischen ein hitzebeständiges Gefäß mit ca. 100 ml Wasser füllen und ins 230 Grad vorgeheizte Backrohr stellen.
- Teiglinge in den Ofen stellen und nach 25 – 30 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
- Mit einem nassen Tuch zudecken und auskühlen lassen und noch lauwarm auf den Frühstückstisch geben
Gewicht: Max. 20g = 1 Weckerl
Inhalt: 500g
INHALTE DER BROTPACKMISCHUNG: Weizenmehl, Kürbiskernmehl, Himalayakristallsalz, Brotgewürz hausgemacht, Backpulver
MINDESTHALTBARKEIT: Mindestens haltbar 6 Monate ab Lieferung.