Kräutersalz 200g

Speisesalz spielt in unserer Ernährung eine wichtige Rolle und gehört schon seit dem Altertum zu den begehrten Speisezusätzen. Wir verwenden es zum Würzen in der Alltagsküche wie auch in der haute cuisine, aber auch zum Haltbarmachen von Lebensmitteln.

Dass es einen eigenen Geschmacksinn „salzig“ gibt, weist darauf hin, wie wichtig die Salzaufnahme für den Organismus ist. Als vital notwendiger Natrium- und Chlorid-Lieferant ermöglicht Salz lebensnotwendige Körperfunktionen, wie die Regulierung des Wasserhaushalts und der Muskel- und Nerventätigkeit.

Verwendung: Reiben sie das Salz vor der Verwendung etwas zwischen den Fingern, dann kommen die ätherischen Öle noch besser zur Geltung.