Sesamsalz - Gomasio 160g

Japanisches Sesamsalz Gomasio

Gomasio wird in Asien schon seit Jahrhunderten hergestellt. Wenn man sich den Namen ansieht, steht „Goma“ für Sesam und „S(h)io“ für Salz.

Es eignet sich hervorragend für allerlei Speisen. Eine tolle Alternative für Salate oder Gemüsegerichte, Würzen von Tofu und Sushi oder Gerichten mit Avocado, Hummus, Kichererbsen und Rohkost.

Immer erst vor dem Servieren über die Speisen streuen – nicht mitkochen. Sesam hat 800mg Calcium und 350mg Magnesium sind die richtige kleine Kraftpakete und reich an sekundären Pflanzenstoffen und Spurenelementen. Blutbildendes Eisen und B-Vitamine stecken zu Hauf in den kleinen Samen.

Inhalt: 160g