Kürbiskerne karamelisiert 140g

Unsere Kürbisse reifen in der Sonne der Süd- und Südoststeiermark. Nur gut gereifte und saubere Kerne werden am eigenen Hof zu unseren Köstlichkeiten weiter verarbeitet. Wir arbeiten mit der Natur und den Mondphasen! Geröstete Kürbiskerne schmecken köstlich und sind für unsere Gesundheit ein äußerst wertvoller Lieferant von mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Der rohe Kürbiskern wird am Holzfeuer schonend geröstet und anschließend von Hand karamellisiert. Er findet bei Dessert-Liebhabern große Anerkennung, da er sich in Verbindung mit Karamell grenzenlos in der Süßen-Küche einsetzen lässt, wie beispielsweise als Garnierung oder Grundlage eines köstlichen Frapes.

Wir verwenden keine zusätzlichen Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel!

Geschmack: mit Karamel

Zutaten: Kürbiskerne, Zucker

Mindestens haltbar 12 Monate ab Lieferung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Passendes Rezept:

Kürbiskuchen