Weintraubenkernmehl 500g (glutenfrei / vegan)

Im Traubenkernmehl befindet sich das stärkste Antioxidans: OPC (Oligomeren ProanthoCyanidine). Wird von Wissenschafltern als eine"antioxidative Bombe" oder als "Zellrostschutzmittel bezeichnet.

Dieses OPC wirken regelrecht als Vitaminbooster und verstärken die zellschützende Wirkung der Vitamine A, C und E. Im Verbund mit diesem OPC sind diese Vitamine im Körper bis zu 10 mal länger aktiv, bevor sie durch Oxidation im Köper aufgebraucht werden und wieder neu zugeführt werden müssen. Über das Blut werden OPC bis an jede Köperzelle herangebracht, sie passieren sogar die Blut-Hirn-Schranke, die unser Gehirn vor giftigen Substanzen schützt und können dort wirksam gegen Alzheimer, Parkinson, Multiple Sklerose und Alterssenilität wirken. Dies sind Erfahrungswerte.

Es eignet sich hervorragend für: Pizzateige und Palatschinken (4-5% von der Mehlmenge ersetzten) zum Brotbacken(10-15%), Aromaträger in Müslis und Topfenspeisen, zum Panieren von Fisch und Fleisch, wird besonders saftig und kross oder als Beigabe von Obst- und Gemüsesäften.

Inhalt: 500g

Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verzehren .
Vor Wärme und Licht geschützt lagern .
Mindestens haltbar 12 Monate ab Lieferung.